Мировые новости
Готовые кофейные смеси пользуются популярностью на рынке кофе в России | Готовые кофейные смеси пользуются популярностью на рынке кофе в России |
|
| 28.10.2007 г. | |
|
Наиболее бурный рост, на кофейном рынке в России наблюдается в сегменте натурального кофе. Это, по мнению экспертов, вызвано ростом популярности здорового образа жизни, а также ростом доходов населения, что стимулирует потребителей переключаться на натуральные продукты.
Однако, вопреки данному мнению, исследования компании «Прорыв» показало, что по итогам II полугодия 2006 г. и I полугодия 2007 г. самым быстрорастущим сегментом рынка кофе является сегмент готовых кофейных смесей (coffee mix). Их доля в структуре рынка кофе в этот период выросла на 14% в натуральном а стоимость увеличилась на 12%. Сегмент кофе-миксов на сегодняшний день является самым емким в натуральном выражении. При этом сегмент рынка молотого и кофе в зернах за данный период вырос в натуральном выражении на 3,2%, стоимость увеличилась на 5,3%. Главная причина такого успеха готовых кофейных смесей - желание потребителей экономить время и удобство приготовления этого вида кофейного напитка. Такая тенденция является главным фактором, формирующим сегодня модель поведения потребителей на рынке кофе. С учетом сегодняшних тенденций развития рынка в сторону дорогих продуктов, можно предположить и в дальнейшем более интенсивный рост этого сегмента рынка кофе. Агентство АгроФакт |
| « Пред. |
|---|
|
В небольшой кастрюльке смешайте семена кардамона с водой и прокипятите в течение 5 минут. Охладите и поставьте на 1 час в холодильник. Процедите и на этой воде заварите кофе согласно инструкции к Вашей кофеварке. Положите в высокие термостойкие 300 граммовые стаканы по большому куску льда, сверху налейте горячий кофе и украсьте большими кусками ананаса и засахаренными вишнями. |